夏休みこども★としょかん相談箱の回答

みんなからの質問（しつもん）・相談（そうだん）

どうしてみかんはオレンジ色（いろ）なの？

図書館（としょかん）からの回答（かいとう）

みかんは、緑（みどり）色の小（ちい）さな実（み）がどんどん大（おお）きくなり、9月（がつ）のおわりごろから、色がどんどんオレンジ色にかわっていきます。

みかんがオレンジ色なのは、みかんにはオレンジ色の色素（しきそ）、ベーターカロテンが入っているからです。にんじんにも多（おお）く、入（はい）っています。

そのほかに、みかんにはビタミンC（しー）もたくさん入っています。

参考（さんこう）になる本

『みかんのひみつ しぜんにタッチ!』鈴木伸一／監修 岩間史朗／写真撮影 ひさかたチャイルド 2007.12 分類：470

『ミカンの絵本 そだててあそぼう 55』かわせけんじ／へん いしまるちさと／え 農山漁村文化協会 2003.4 分類：470

『5つの栄養素 調べて学んでバランスよく食べる 4 ビタミン』童夢／編 偕成社 2002.4 分類：498