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私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか カーニズムとは何か
メラニー・ジョイ／著 -- 青土社 -- 2022.6 -- 383.8
70歳からの肉食革命
白澤 卓二／著 -- 山と溪谷社 -- 2018.7 -- 498.58
人生100年時代の老いない食事 Forest 2545 Shinsyo 128
藤田 紘一郎／著 -- フォレスト出版 -- 2018.2 -- 498.58
人類はなぜ肉食をやめられないのか 250万年の愛と妄想のはてに
マルタ・ザラスカ／著 -- インターシフト -- 2017.6 -- 383.8
正しい肉食 五〇歳をすぎたら肉を食べなさい!
熊谷 修／著 -- 集英社 -- 2016.4 -- 498.5
脂中毒 長生きしたければ、正しい肉を食べなさい
白澤 卓二／著 -- 海竜社 -- 2013.5 -- 498.58
腹いっぱい肉を食べて1週間5kg減!ケトジェニック・ダイエット ソフトバンク新書 221
斎藤 糧三／著 -- ソフトバンククリエイティブ -- 2013.4 -- 498.5
死体の晩餐 動物の権利と菜食の理由
ヘルムート・F.カプラン／著 -- 同時代社 -- 2005.3 -- 480.7
いのちの食べかた よりみちパン!セ 03
森 達也／著 -- 理論社 -- 2004.11 -- 360
肉食という性の政治学 フェミニズム-ベジタリアニズム批評
キャロル・J・アダムズ／著 -- 新宿書房 -- 1994.5 -- 383.8