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内容紹介

料理研究家・小林まさみの“予約の取れない料理教室”の献立レシピ集。教室の生徒がくり返し作った、和・洋・中・韓・アジアの人気献立を厳選して、152レシピを紹介する。

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タイトルコード

1002001061933

書誌種別

図書

責任表示

小林 まさみ／著

責任表示ヨミ

コバヤシ マサミ

出版者

山と溪谷社

出版年月

2025.2

ページ数

159p

大きさ

21cm

ISBN

4-635-45083-6

分類記号

T41

タイトル

ていねいな献立づくりがわかる本　(料理とお菓子)

タイトルヨミ

テイネイ ナ コンダテズクリ ガ ワカル ホン

サブタイトル

小林まさみの料理教室

サブタイトルヨミ

コバヤシ マサミ ノ リョウリ キョウシツ

著者紹介

料理研究家。小林まさみ料理教室主宰。テレビや雑誌、料理教室で活躍。著書に「血糖値を下げる1か月献立」「まさみ式考えない晩ごはん」など。

件名1

料理

叢書名

料理とお菓子