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内容紹介

アスリートでもあるお相撲さんたちが日々食べているちゃんこ鍋は、完璧な栄養バランスでできている! 相撲部屋14部屋のちゃんこを、家庭でも再現しやすいレシピで紹介する。オフショットも満載。

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タイトルコード

1002001057789

書誌種別

図書

責任表示

飯塚 さき／著

責任表示ヨミ

イイズカ サキ

出版者

パイインターナショナル

出版年月

2025.1

ページ数

150p

大きさ

21cm

ISBN

4-7562-5937-0

分類記号

T41

タイトル

おすもうさん直伝!かんたん家ちゃんこ　

タイトルヨミ

オスモウサン ジキデン カンタン イエチャンコ

サブタイトル

相撲部屋別自慢のレシピ

サブタイトルヨミ

スモウ ベヤベツ ジマン ノ レシピ

著者紹介

さいたま市出身。早稲田大学国際教養学部卒業。相撲ライター。ベースボール・マガジン社に勤務後、独立。著書に「日本で力士になるということ」がある。

件名1

鍋料理

件名2

相撲